【资料图】
骨头汤保存非常简单啦。
首先来说说怎么熬制吧。
家用的话，就买点猪棒子骨和龙骨就行了，准备辅料，生姜，料酒。山奈，干花椒，胡椒粉。
首先将棒子骨和龙骨宰均匀焯水。拿出洗干净，水沥干。锅里少放一点油将生姜和骨头放进去炒，然后加水。放料酒，山奈，干花椒，胡椒粉。大火烧开，去掉浮沫，然后用中小火熬制20分钟，改小火再熬制1.5个小时，（砂锅会更佳）。
然后就是保存了，当然夏天快到了，建议等汤冷了以后放冰箱保存，冬天就没事咯，放在外边一晚上也是可以www.nfysw.com的。
南方养生网 2023-04-07 07:51:11
【资料图】
骨头汤保存非常简单啦。
首先来说说怎么熬制吧。
家用的话，就买点猪棒子骨和龙骨就行了，准备辅料，生姜，料酒。山奈，干花椒，胡椒粉。
首先将棒子骨和龙骨宰均匀焯水。拿出洗干净，水沥干。锅里少放一点油将生姜和骨头放进去炒，然后加水。放料酒，山奈，干花椒，胡椒粉。大火烧开，去掉浮沫，然后用中小火熬制20分钟，改小火再熬制1.5个小时，（砂锅会更佳）。
然后就是保存了，当然夏天快到了，建议等汤冷了以后放冰箱保存，冬天就没事咯，放在外边一晚上也是可以www.nfysw.com的。